刘晓真教授

发布时间: 2013-08-29 09:15:50   作者:本站编辑   来源: 本网   浏览次数:  

 刘晓真,教授,高级经济师,河南省面制食品工程研究中心主任。兼任河南省人民政府发展研究中心特聘研究员、中国粮油学会发酵面食分会副会长等职务。
主要从事产业经济学、技术经济学等方面的理论研究和实践推广。近年来,先后提出的“应用农业”、“主食产业化”等理论观点;全力于主食科技化、机械化、标准化、产业化的推进工作。主持了《小麦粉馒头》国标的起草工作,主导完成了智能化仿生馒头生产线的研制,以及多项国家、省部级的科研和产业化项目。

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环球人物 209 2013-03-12 阅读本期 往期回顾

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